Petra Farina di Tipo 0 per pane eMulino Quaglia Alta Ristorazione
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Descrizione
Farina di grano tenero tipo 0. Prodotta con grani di media forza che assicurano una elevata facilità di lavorazione sia a mano che con impastatrice e
La Petra 9 è una farina di grano tenero 100% da selezione climatica, macinata a pietra con l'innovativo processo augmented stone milling per una
Farina PETRA 9 per pane pizza e dolci Kg. 12,5 - Molino Quaglia.
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