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Per fare il caffè turco, devi partire da chicchi di caffè freschi mediamente tostati, che possono essere stati o pestati in un mortaio o macinati con un macinino da caffè di ottone. Ti servirà anche un jezve (o cezve) o ibrik che renderà
Come Fare il Caffè Turco. Per fare il caffè turco, devi partire da chicchi di caffè freschi mediamente tostati, che possono essere stati o pestati in un mortaio o macinati con un macinino da caffè di ottone. Ti servirà anche un jezve (o
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