ASSE/ PALA ALLUMINIO PER PIZZA A METRO FORATA CM. 30X90 CON MANIGLIA. - IPIB Forniture Alberghiere

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Asse in alluminio ideale per la preparazione della pizza a metro, questa versione forata presenta fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire.
Asse in alluminio ideale per la preparazione della pizza a metro, questa versione forata presenta fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare. Dotata di impugnatura su un lato, con fresatura sulla parte frontale, per favorire sia la presa in carico che il rilascio della pizza nel forno.A differenza delle tradizionali assi in legno, l'utilizzo dell'alluminio rende il prodotto leggero, solido, duraturo, igienico e facile da pulire. La stesura della pasta possono essere eseguite direttamente sulla pala, per questo è necessario uno strumento robusto, che faciliti lo scorrimento della pasta sulla pietra refrattaria e che sia nello stesso tempo leggero e maneggevole.; Specifiche: Mis.: cm. 30x90; Materiale: Alluminio Anodizzato

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asse per pizza pala cm. 30 x 60 in alluminio forata con maniglia interna cm. 10

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Pala Pizza Metro Alluminio Forata Con Maniglia 30x90cm

Asse in alluminio per la gestione della pizza a metro. Impugnatura da un lato, con fresatura sulla parte frontale, per favorire sia la presa in carico