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I fagioli dall'occhio sono utilizzati soprattutto nei piatti tipici della cucina Africana ed Americana. Fanno parte di una tradizione molto simile a quella delle nostre lenticchie: vengono mangiati

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Lenticchie verdi perfette per la preparazione di minestre o di secondi piatti. Alto contenuto naturale di proteine vegetali

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I fagioli dall’occhio monte castello sono ricchi di vitamine, minerali e proteine, contengono pochi grassi e hanno un basso indice glicemico. Ottimi

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Descrizione, Gli unici fagioli autoctoni, naturalmente ricchi di proteine e fibre., Tempi di cottura, Bollitura in pentola: 50 minuti., Consigli,

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