Adatto a ogni uso, è il coltello più utilizzato in cucina. Questo gioiellino è in grado di adattarsi a vari compiti, dal tritare al tagliare sino al
Chef Knife Professionale in Acciaio Damasco, Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Lama da 21cm, Manico in Legno di Rosa, Coltello da Carne
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ChefPanko, Author at ChefPanko
A comprehensive guide to Japanese Knives, by KUTO.
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Epicurean Edge: Japanese and European professional chefs knives
A tenerlo in mano, il deba ricorda un coltello pesante simile a una mannaia. È progettato per la pulizia e il taglio del pesce. Impugnato a martello,
Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Coltello Professionale in Acciaio, Lama da 21cm, Deba, Manico in Legno Trattato, Coltello da Pesce
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Set di 7 Coltelli Professionali con Acciaino Diamantato Grana 600 e Ceppo In Bamboo, Set Coltelli da Cucina Professionali in Acciaio con Affilacoltelli e Ceppo Coltelli
Totiko Japan Knives
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