L'utilizzo della CO2 negli impianti frigoriferi per la conservazione degli  alimenti – I&F ONLINE

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Pubblichiamo un riassunto dell'articolo apparso in forma integrale sulla versione cartacea della rivista Industria&Formazione nel numero 8/2015 a firma di Daniele Barbierato, Direttore Tecnico Sanden Vendo Europe, . L’uso della CO2 (R744) come gas refrigerante nelle varie applicazioni della piccola e medio/piccola refrigerazione commerciale sta sempre più aumentando, dovuto al fatto che gli attuali gas…

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