Carne Secca affumicata di Cervo 40g - Superior Jerky - Carne Secca Italia

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Descrizione

Un sapore selvatico e leggermente affumicato caratterizza questa carne secca di cervo. Fesa di cervo tagliata artigianalmente in fette sottili, che vengono aromatizzate con spezie e affumicate con legno di faggio per 24 ore. Infine vengono fatte stagionare lentamente dai 3 ai 4 giorni al fine di garantirne la morbidezza e il gusto. Servono 135g di carne fresca per ottenere 40g di carne secca. 💪 Altamente proteico ⬇️ Pochi Zuccheri 🌱 Gluten Free ⬇️ Pochi Carboidrati 🕐 Scadenza 7-12 mesi 🚫 Zero conservanti

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