Carne trita alla mediterranea

Tagliare a pezzi le patate e rosolarle nell’'olio di oliva con la cipolla affettata. In seguito aggiungere pomodori secchi ed olive verdi tagliati a pezzettini e ripassare sul fuoco. Aggiungere la carne macinata rosolata con un po'’ d'olio in precedenza. Mescolare bene, aggiungere sale e

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Un piatto di carne macinata con fettine di limone sul lato.

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