Bruno Barbieri, il mitico chef che nella sua carriera ha collezionato ben 7 stelle Michelin mi ha concesso questa intervista proprio dalla casa total white di cui parla innamorato: il []
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Barbieri+: i coltelli, Ragazzi, tutti li abbiamo in casa ma pochi sanno trattarli come si deve. I coltelli sono forse lo strumento più importante in cucina, ma come si
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