Colatura di Alici Armatore 100cl - Armatore
La colatura di Alici è utilizzata da secoli a Cetaraci sarà un motivo! Vuoi scoprirlo!? Acquista subito!
Colatura di Alici - Armatore
La Colatura di Alici è un prodotto tipico di Cetara dalla tradizione secolare. Le Alici vengono pescate in primavera nella bellissima Costiera Amalfitana, una volta pescate sono lavorate entro pochissime ore. Dopo essere state eviscerate le Alici, vengono disposte in botti di castagno, alternandole a strati di sale marino. La maturazione varia dai 18 ai 30 mesi.
Quali sono le caratteristiche della Colatura?
Eccellenza italiana
Maturazione in botti di castagno 18/30 mesi
Packaging elegante e riciclabile
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