Una variegata playlist che ci proietta direttamente in un futuro agroalimentare sicuro e sostenibile.
Scienza Express
Manuale di diritto penale giurisprudenziale - Parte generale - Pacini Editore
Libri di Tecnologie alimentari in Scienza e Tecnica
Scienza degli alimenti. Ediz. riforma 2019. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online.
Redness Maggio by MondoRed - Issuu
Il cibo del ricco ed il cibo del povero, contributo alla storia qualitativa dell'alimentazione, l'area pedemontana negli ultimi secoli del Medio Evo.. Nada Patrone Anna Maria. Centro studi piemontesi, 1985. - Equilibri
Tradizione in Evoluzione arte e scienza in pasticceria - 7° Ristampa
Il cibo perfetto
D(i)ritto al Cibo - La mia playlist dallo spreco alla cittadinanza alimentare / Eventi / Novità / Comune di Pergine Valsugana - Comune di Pergine Valsugana
Scienza e cultura dell'alimentazione - Mondadori Education
A tutti noi dispiace sprecare il cibo. Ogni giorno però ne buttiamo 100 grammi a testa, che diventano 37 chili pro capite e 85 a famiglia ogni anno
Il metodo spreco zero
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, noto semplicemente come L'Artusi, è un manuale di cucina del 1891 dello scrittore e gastronomo
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene: Prefazione di Giancarlo Rossini
Andrea Segrè - Wikipedia
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene