Coltello Berkel Santoku 18 Elegance Nero - Zanoni Group

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Descrizione

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Coltello Berkel Santoku 18 Elegance nero

Coltello robusto con un rapporto equilibrato tra peso e rigidità . Dal tradizionale disegno giapponese, uno strumento da cucina universale per tritare e sminuzzare carne, pesce, frutta e verdura anche di grosso calibro. I caratteristici alveoli facilitano il distacco delle fette.

Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio
Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm
Manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura
Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso
Logo Berkel inciso sulla lama
Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile
Dimensione lama 18cm
Lunghezza totale 32cm

Uso e manutenzione
Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità del prodotto e durata nel tempo.
In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio.
Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.