FONDUE BOURGUIGNONNE

Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson : jusqu’à épuisement de votre viande ! Pour 4 personnes: Il faut compter 800 grammes de boeuf très tendre (merlan ) et 1/2 litre d'huile de tournesol, moutardes câpres, cornichons, petits oignons, pickles, accompagnent généralement cette fondue. Préparez un choix de sauces : aïoli, mayonnaise, sauce tartare

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