VERDURE FRESCHE Tuttigiorni ristorazione collettiva
Le verdure sono uno degli alimenti fondamentali di una dieta equilibrata. Quelle che vengo utilizzate all interno delle mense TUTTIGIORNI sono fresche e di stagione. Questo grazie ad una capillare rete di fornitori locali ed un accurata predisposizione dei menu dove viene privilegiata la stagionalità dei prodotti. Nei menu TUTTIGIORNI viene proposto il doppio contorno e la verdura fresca è ovviamente protagonista di questa impostazione. L insalata, le carote e soprattutto il pinzimonio di verdure fresche sono molto spesso presenti nelle nostre tavole. Per la scelta dei fornitori TUTTIGIORNI si orienta ai principi del km zero e della filiera corta.
TUTTIGIORNI ristorazione scolastica catering ristorazione collettiva
cesto verdure fresche - La Fiorida Agriturismo Valtellina Lago di Como
Soluzioni Sodexo by Gianvito Giovanna - Issuu
TUTTIGIORNI ristorazione scolastica catering ristorazione collettiva
Perché seguire la stagionalità di frutta e verdura?
Verdure fresche, di stagione - Ragú restaurante
Vendita all'ingrosso, Grossista e Fornitore di verdure surgelate per professionisti
Verdure e ortaggi V gamma Linea ristorazione e catering - Riverfrut
Verdura cruda pronta per: ristoranti, mense scolastiche e aziendali
Calaméo - Magazine Cook CIM nr 7 del 2 Novembre 2012
