Farina Integrale di Grano Tenero Bio - Fior di Loto, 1kg
La farina di grano tenero deriva dalla macinazione e successivo raffinamento dei cariossidi (chicchi) del frumento, una pianta erbacea della famiglia delle graminacee. Adatta per la panificazione (pane, pizze, focacce), ideale per la preparazione di pasta, come addensante per salse per la preparazione di carni e fritti
Descrizione
La farina di grano tenero deriva dalla macinazione e successivo raffinamento dei cariossidi (chicchi) del frumento, una pianta erbacea della famiglia delle graminacee.
Adatta per la panificazione (pane, pizze, focacce), ideale per la preparazione di pasta, come addensante per salse per la preparazione di carni e fritture.
| Valori nutrizionali | Per 100g |
|---|---|
| Valore energetico | 1334kJ 319kcal |
| Grassi | 1g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2g |
| Carboidrati | 68g |
| di cui zuccheri | 2,1g |
| Fibre | 6g |
| Proteine | 13g |
| Sodio | <0,01g |
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