Farina Petra 1 - 500 gr - Cà Dispensa
La Petra 1 è una farina di grano tenero 100% da selezione climatica, macinata a pietra con l'innovativo processo augmented stone milling per una selezione ottica perfetta del grano e la setacciatura e calibrazione controllata nell'impianto molitorio industriale più avanzato d'Italia. Utilizzabile ad ampio raggio dalle produzioni dolci a quelle salate, si adatta a tutti i tipi di lavorazione e lievitazione (dal pane, alla pizza, ai dolci lievitati e non lievitati, alla pasta fresca) e conferisce al prodotto finito tutto il sapore, i profumi e i preziosi nutrienti del grano di partenza. Grazie alla ricchezza di fibre ha una capacità di assorbimento di liquidi molto elevata.
La Petra 1 è una farina di grano tenero 100% da selezione climatica, macinata a pietra con l'innovativo processo augmented stone milling per una selezione ottica perfetta del grano e la setacciatura e calibrazione controllata nell'impianto molitorio industriale più avanzato d'Italia. Utilizzabile ad ampio raggio dalle produzioni dolci a quelle salate, si adatta a tutti i tipi di lavorazione e lievitazione (dal pane, alla pizza, ai dolci lievitati e non lievitati, alla pasta fresca) e conferisce al prodotto finito tutto il sapore, i profumi e i preziosi nutrienti del grano di partenza. Grazie alla ricchezza di fibre ha una capacità di assorbimento di liquidi molto elevata.
Vintage Bottle - Spirits (16)
Wheat flour obtained from stone milling sifiting of 100% italian carefully farmed and traceable wheat. A finely balanced flour ideal for products
PETRA 1 FLOUR FOR LEAVENED BREAD AND DESSERTS 2.2 lbs.
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Petra Molino Quaglia farina macinata a pietra, a cilindri, sostenibile e biologica
FARINA PETRA 0102 HP 500 GR PER PIZZA - La Bottega Dei Sapori
Nuova canzone di baby k {rdhbi}
Categoria: Pasta Corta, Penne a candela lisce con taglio obliquo. Sicuramente tra i formati più invitanti del pastificio artigianale dei fratelli
CANDELE CA' PONT - Pasta di Gragnano IGP Gr. 500
Sfoggi Multicereali - 300 gr - Cà Dispensa
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