La focaccia barese di semola è un prodotto lievitato da forno tipico della Puglia. È diffusa specialmente nelle province di Bari, Barletta-Andria-Trani, Taranto dove la si può trovare abitualmente nei panifici. Questa è la MIA versione tutta semola e senza patate con pochissimo lievito e quindi leggerissima. INGREDIENTI per una focaccia da 35 cm circa …
La focaccia barese di semola è un prodotto lievitato da forno tipico della Puglia. Questa è la MIA versione tutta semola e senza patate.
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