Presentato giovedì 10 novembre al Westin Palace a Milano il nuovo libro di Luigi Moio edito da Mondadori. “Il Respiro del vino” è l’ultimo lavoro firmato da Luigi Moio, ordinario di Enologia all’Università degli Studi di Napoli Federico II, presidente della Commissione di enologia dell’Organizzazione Internazionale della Vigna e del…
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