Involtini di carta di riso al forno

Ingredienti: n°20 fogli di carta di riso 200 g di carne bovina magra macinata200 g di verdure a dadini* (piselli, patate, carote)100 g di peperoni, già arrostiti e privati della buccia$2 cucchiai di olio extravergine di oliva (EVO)2 cucchiai di salsa di soia a ridotto contenuto di salesale q.b.spezie q.b. (curry e curcuma) *per questa…

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