La nostra impronta ambientale e il nostro benessere dipendono dal consumo di carne. Ma quali sono i pro e i contro? Le conclusioni degli ultimi studi.
Meno carne (e di qualità) è la cosa migliore che possiate fare nel 2019.
Dobbiamo diminuire (di molto) il consumo di carne
Carne sintetica', la figuraccia planetaria dell'Italia
La carne, la nostra salute e quella della Terra
La carne fa davvero male alla nostra salute? - Madame Salad
Slow Food, no alla carne coltivata ma diminuirne il consumo - Slow Food
I vegetariani che ricominciano a mangiare la carne - Donna Moderna
La dieta che protegge te e il pianeta - Starbene
Quale legame tra dieta dell'uomo e sostenibilità ambientale?
Come sostituire la carne e fare una dieta bilanciata: l'intervista alla dott.ssa Strona
Azienda agricola Gnessi Teresa
COP 28: ridurre del 50% il consumo di carne entro il 2050