La scienza della carne

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, Dario Bressanini, Gribaudo

Roma│Dario Bressanini presenta La scienza della carne│sabato 27 maggio ore 18:00 [Gribaudo Editore]

La cucina scientifica

La scienza della carne - 25 gennaio 2017

La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto - Dario Bressanini - Gribaudo - Libro Librerie Università Cattolica del Sacro Cuore

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