I MIGLIORI PIATTI DI PASTA DEL 2019 PER PASSIONE GOURMET

Il celebre sito di appassionati gourmet dedica alla pasta la sua classifica di fine anno e la titola, evocativamente, “La migliore Italia”. Questa la loro classifica, voi diteci la vostra! Alberto CauzziI cappelletti alla genovese, zuppa forte di piccione, yogurt acido, lampone e funghi di Antonino Cannavacciuolo Andrea Grignaffini Il cacio e 7 pepi alla […]

Pasta, i migliori 20 piatti del 2019, tra tecnica, gusto e burro - la Repubblica

Passione Gourmet

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I migliori 25 piatti di pasta del 2017. Con una certezza: gli chef la preferiscono lunga - la Repubblica

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