Indispensabile in cucina, comodo e pratico il Pangrattato del Mulino nasce da un’antica usanza qui reinterpretata,secondo la quale il pane raffermo veniva grattugiato in casa dopo essere stato cotto in forno ed essiccato.
Pan Grattato - Sapori e piaceri
Pangrattato: Italian Breadcrumbs — Edible Boston
Ricette con Pangrattato
Pangrattato (Crispy Breadcrumbs) • The Heirloom Pantry
Baked Pangrattato Recipe (Italian Flavored Breadcrumbs)
Pangrattato with Sun-dried Tomato and Lemon
Pangrattato 25 kg grana 0,45 ALIPAN