In cucina i piccoli infortuni sono inevitabili, capita quando si è a stretto contatto con cose pericolose. In genere si tratta di piccoli tagli o scottature, ma sono cose inevitabili visto che coltelli e calore sono irrinunciabili. A volte però bastano degli accorgimenti per evitare fastidi, riducendo di molto il rischio di infortuni di ogni entità. Se per i coltelli basta riporre la massima attenzione mentre li si maneggia, con il calore invece si possono adottare soluzioni quasi definitive. Una di queste la vediamo oggi è riguarda le scottature causate dal calore del forno; nello specifico da teglie, leccarde e []
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