Purè di Patate Viola

Oggi prepariamo una ricetta molto speciale: il Purè di Patate Viola. In Italia le patateviola non sono molto conosciute e di conseguenza sono poco
Oggi prepariamo una ricetta molto speciale: il Purè di Patate Viola. In Italia le patateviola non sono molto conosciute e di conseguenza sono poco utilizzate in cucina. Si tratta di un un tubero originario del Perù con un sapore delicato, alcuni ritengono che sia simile a quello di una castagna, ricco di vitamine e sostanze naturali che fanno bene sia alla vista che alla pressione sanguigna. Le patate viola non si trovano con facilità nei grandi supermercati ma di sicuro potete cercarle nei mercati biologici. il Purè di Patate viola è molto semplice da realizzare e sono certa che se lo porterete in tavola farete un figurone. Ecco la ricetta, buona lettura. Leggete anche le ricette del: Purè di Patate classico Purè di Finocchio al Parmigiano

Purè di patate e barbabietola - Cookidoo® – la nostra piattaforma ufficiale di ricette per Bimby®

Calamari scottati su purè di patate viola e fiori

Ricetta Uovo bazzotto (fritto e non) su purè di patate viola e tartufo di Alessandro L'allegra Borgata - Cookpad

Ricetta Purè viola - Cucchiaio d'Argento

Agnello alla birra su purea di patate viola - Sugar Queen

Polpo tiepido su nido di patate viola – EatParadeBlog

Puré di Patate Viole con Insalata di Radicchio Rosa e Gamberi Rossi con Crema al Sauternes

Purè di patate viola

Purè di patate viola, Ricetta

Orata in pastella di alga nori, su purea di patate viola agrodolci. - Picture of Branzo, Pisa - Tripadvisor

Purè di patate viola Lady Viola Vitelotte con fonduta di crescenza - Prodotti alimentari biologici, selezione patate viola gourmet, legumi e cereali - Perle della Tuscia