Scoprite questa facile ricetta di riso al vapore "come in una pentola per riso", con il fornello solare parabolico SunGlobe!
Ricetta solare: Riso al vapore facile come nella pentola del riso
Scoprite questa ricetta semplice e facile per un riso al vapore come cucinato in una pentola per riso, testata e approvata con il fornello solare parabolico SunGlobe . Questa ricetta è stata creata dalla nostra sorella solare Gaelle! Gaelle è da sempre una mamma con la passione per la cucina e, più recentemente, per l'energia solare. È sempre felice di condividere le sue prove ed esperimenti sulla sua pagina Instagram.
Formaggio Solliès
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Ricetta suggerita da : Formaggio Solliès -
Forno solare parabolico, SunGlobe
- Tempo di preparazione : 5 mn - Tempo di cottura : 20 - 30 mn
Ingredienti
buon riso asiatico: riso tondo giapponese, riso thailandese, riso jasmine, riso basmati, ecc.
acqua
Preparazione del riso al vapore
Il modo tradizionale di cuocere il riso per assorbimento, in una pentola o in un cuociriso, si adatta perfettamente ai forni solari, ed è favolosamente semplice! Questo è il metodo che ho trovato attraverso tentativi ed errori e piccoli aggiustamenti.
Versare nel piatto una parte di acqua e una di riso. Quindi aggiungere da mezza dose a una dose di acqua supplementare, poiché il fornello solare si riscalda più lentamente del piano cottura e una parte dell'acqua verrà assorbita prima.
Riscaldare in forno per 20-30 minuti, a seconda della quantità di riso.
Quando tutta l'acqua è stata assorbita (iniziano a formarsi dei piccoli buchi in superficie), togliere la pentola chiusa dal fornello e lasciare riposare per altri dieci minuti. Il vapore residuo termina delicatamente il processo di cottura.
Il riso è pronto, con la consistenza perfetta per tutti i piatti, senza bisogno di sciacquare o scolare!
Buon appetito!
Anche voi potete condividere le vostre ricette solari con la Solar Family!
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