Far bollire 2 litri di acqua con il sale grigio, quindi lasciar raffreddare a temperatura ambiente. Lavate, sbucciate e tagliate le verdure secondo la vostra ispirazione. Lasciate la buccia del cetriolo ma assicuratevi di eliminare i semi ritenuti indigeribili. Una volta pronte le verdure, conservatele immerse nella sa
La corretta preparazione in casa delle conserve
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Sottaceti fatti in casa: le migliori ricette - GustoSano
Sottaceti fatti in casa: conservare le verdure in modo semplice e naturale
Avete sempre sognato di fermare il tempo? Potete farlo con un barattolo di sottoli o sottaceti home made (e poi seguire le nostre ricette)
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