Timo in foglie essiccato
Le virtù del timo sono legate alla presenza di un particolare fenolo: un potente antisettico, antispasmodico e vermifugo. Il timo in cucina è molto apprezzato sia per le qualità organolettiche che per l'effetto digestivo. Si sposa bene con molti cibi come carni arrosto o in umido, pesce, verdure, funghi, oli e aceti aromatici.
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Timo pianta: proprietà e come coltivarla »
Il timo è una pianta aromatica le cui origini sono da ricercare nel Mediterraneo. Già conosciuta ai tempi dell'antica Grecia. La sua varietà più
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