Arachidi Tostate Salate e Sgusciate, Gusti d'Aprile

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Le arachidi sono una buona fonte di polifenoli e pur essendo prive di colesterolo sono molto ricche di lipidi ed in particolare di acido oleico, lo stesso presente in grandi quantità nell'olio di oliva. Dalla spremitura delle arachidi si ricava l'omonimo olio, ha un sapore delicato e non invasivo adatto grazie al suo punto di fumo elevato alla friggitoria in sostituzione dell'olio di oliva. In America le arachidi vengono consumate soprattutto sotto forma di una preparazione burrosa chiamata peanuts butter (burro di arachidi). mentre in Italia si utilizza tostare le arachidi e insaporirle con sale o spezie. Tipologia Naturale - Non Tostato Origine: Egitto Lavorazione: Sicilia Raccolta: Nuova Produzione Tostatura: Non tostato Scadenza: 12 mesi packaging: In confezione sottovuoto salva-freschezza Conservazione: In frigo Valori Nutrizionali ARACHIDI [100 grammi] Calorie Proteine Grassi colesterolo Carboidrati Sodio Kcal g g mg g mg Arachidi Crude 567 26 49 0 16 18 Arachidi Tostate 594 17 51 0 25 12 Arachidi Tostate e Salate 594 17 51 0 25 669 Arachidi Crude Quantità per 100 grammi Calorie 567 Grassi 49 g Acidi grassi saturi 7 g Acidi grassi polinsaturi 16 g Acidi grassi monoinsaturi 24 g Colesterolo 0 mg Sodio 8 mg Potassio 705 mg Carboidrati 16 g Fibra alimentare 9g Zucchero 4 g Proteine 26 g Vitamina A 0 IU Vitamina C 0 mg Calcio 92 mg Ferro 4,6 mg Vitamina D 0 IU Vitamina B6 0,3 mg Cobalamina 0 µg Magnesio 168 mg
Le nostre arachidi tostate e salate sono delle piccole pepite dorate, croccanti e davvero deliziose. Ottime per accompagnare qualunque aperitivo ma sono da provare anche a pranzo, in abbinamento con le insalate fredde. Dalla spremitura delle arachidi si ricava l'omonimo olio, ha un sapore delicato e non invasivo adatto grazie al suo punto di fumo elevato alla friggitoria in sostituzione dell'olio di oliva. In America le arachidi vengono consumate soprattutto sotto forma di una preparazione burrosa chiamata peanuts butter (burro di arachidi). mentre in Italia si utilizza tostare le arachidi e insaporirle con sale o spezie. Tipologia: Tostato e Salato Specifiche: Sgusciate e Pelate Origine: Egitto Lavorazione: Sicilia Raccolta: Nuova Produzione Tostatura: Tostato Scadenza: 10 mesi packaging: In confezione sottovuoto salva-freschezza Conservazione: Recipiente ermetico Valori Nutrizionali Quantità per 100 grammi Calorie 567 Grassi 49 g Acidi grassi saturi 7 g Acidi grassi polinsaturi 16 g Acidi grassi monoinsaturi 24 g Colesterolo 0 mg Sodio 18 mg Potassio 705 mg Carboidrati 16 g Fibra alimentare 9 g Zucchero 4 g Proteine 26 g Vitamina A 0 IU Vitamina C 0 mg Calcio 92 mg Ferro 4,6 mg Vitamina D 0 IU Vitamina B6 0,3 mg Cobalamina 0 µg Magnesio 168 mg

Le arachidi sono le più amate della famiglia della frutta secca. Oltre a essere squisite sono anche ricche di vitamine, minerali, proteine e grassi.