Nuvola. Caputo. W 270-290. Farina Tipo 0 di Grano Tenero

Nuvola. Caputo. W 270 - 290. Farina Tipo 0 di Grano Tenero. Confezione da  1 e 5 Kg.  Ideale per impasti leggeri con grandi alveolature. Dalla ricerca e sviluppo del Mulino Caputo nasce Nuvola: un'accurata selezione di materie prime 100% naturali senza additivi né conservanti che assicura volume e sofficità degli impasti grazie all'alta capacità fermentativa naturalmente presente nei grani. NB: Le confezioni da 1 e 5 kg sono sporzionate da sacchi di 25 Kg.

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Perché usare la farina Nuvola?, - La nuvola è una farina di grano tenero tipo 0, ideale per la pizza napoletana e altre preparazioni lievitate.,

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