Il Würstel bianco della tradizione bavarese è fatto con carne di suino magro con aggiunta di prezzemolo fresco ed una miscela di puro sale marino e spezie, senza conservanti. Il würstel più naturale e delicato. Da consumarsi in acqua bollente oppure alla griglia. Modalità di cottura In acqua: scaldarli in acqua calda (
Il Würstel bianco della tradizione bavarese è fatto con carne di suino magro con aggiunta di prezzemolo fresco ed una miscela di puro sale marino e spezie, senza conservanti. Il würstel più naturale e delicato. Da consumarsi in acqua bollente oppure alla griglia.
Modalità di cottura
In acqua: scaldarli in acqua calda (mai bollente) per massimo 15 minuti, scolarli e servire a piacere.
Griglia: far arrostire würstel per massimo 5 minuti per lato.
Ingredienti: carne di maiale 78%, acqua, sale, spezie, zucchero, erbe aromatiche, stabilizzanti: Citrati di sodio, di-, trifosfati; condimenti alimentari, proteine di maiale (collagene). Regolatore di acidità: lattato di sodio, acetato di sodio.
Peso minimo garantito: 300 g
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