Zuppa di miso Mangiare Bene

Portate a bollore l'acqua o il brodo vegetale. Se usate l'alga mettetela ina ammollo per 10 minuti circa. In una casseruola stufate la cipolla con un goccio di olio per circa 3 minuti, aggiungete la carota, e, sempre mescolando, salate leggermente e aggiungete l'alga tagliata a

Zuppa di Miso e verdure, ricetta giapponese

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