Chi consuma abitualmente pesce di piccole dimensioni sta facendo la scelta più intelligente, dal momento che i piccoli pesci contengono grandi quantità di acidi grassi omega-3, ma nessuna delle sostanze inquinanti per cui invece i pesci di grandi dimensioni sono tristemente famosi. Grandi pesci come tonno o pesce spada vivono molto più a lungo dei […]
Sgombro e Lanzardo: pesce azzurro prezioso per la salute del cuore
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