Slow cooker: cos'è, come funziona, quale prodotto scegliere
Le pentole elettriche per la cottura lenta, perfette per chi ama cucinare in umido e adatte soprattutto per le cotture di tagli di carne ricchi di venature di grasso e connettivo o per chi ama le zuppe, fanno bene il loro dovere pur non essendo molto versatili. Ma come sono fatte? E come si usano? Quali sono i punti deboli e quali le alternative? Per rispondere a queste domande abbiamo intervistato Dario Bressanini, chimico e divulgatore scientifico. Ecco tutto quello che c'è da sapere e i risultati del nostro test.
Quale Slow Cooker acquistare? - Ricette Slow Cooker
Le migliori slow cooker del 2024
A cosa serve la slow cooker e perché ti cambierà la vita in cucina
Slow Cooker: cos'è, come funziona, quanto costa
15 pentole slow cooker per la cottura lenta perfetta
Slow cooker, crockpot, cottura lenta: tutto quel che c'è da sapere.
Cos'è la pentola Crock-Pot e come funziona
Instant pot: cos'è e come funziona la pentola a pressione elettrica
Quale Slow Cooker acquistare? - Ricette Slow Cooker
Migliori slow cooker 2024 (top 5)
Crock-pot - Come Funziona
