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Appassionati della Farina Caputo, Pizza pazza 1 kg Caputo rossa, 3 g di lievito di birra secco o 9 g fresco, 750 ml di acqua, 20 g di sale e 20 ml di olio evo
Pizza napoletana perfetta con la ricetta di Sorbillo - Il Fior di Cappero
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Impasto pizza napoletana con 1 g di lievito - Ricette che Passione di Ornella Scofano
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Impasto per pizza con 3 g di lievito secco - Miriam nella Mia Cucina
La ricetta del panettone a lievitazione naturale di Igino Massari
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