Cos'è il kala namak e perché dovremmo portarlo in tavola? Scopriamo di più sul sale viola indiano, sui suoi benefici e sui tanti usi in cucina.
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Kala Namak, il sale nero dei vegani che sa di uova
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Kala Namak, il sale nero indiano
Che cos'è il kala namak? Ecco come si usa in cucina il sale nero dell'Himalaya
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