Pane di segale, un pane rustico, facile e veloce, appunto preparato con farina di segale, poca farina di grano tenero, lievito, acqua, sale..
Il pane della gente di montagna, tramandato per la sua bontà
IL MIO TRENTINO
🇮🇹 Mio nonno non sapeva cucinare, ma ogni anno preparava 3 dolci in
Pane di segale integrale in cassetta o cotto in pentola
Davide Zambelli
pane-di-segale - Davide Zambelli
Segale: 3 ragioni per amarla (sì, anche la glicemia)
La Ricetta del Pane fatto in casa più buono e comodo
09 pane e lievitati Archivi - Pagina 2 di 28 - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi
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