Il Parlamento Europeo salva il mercato delle “carni” vegetali: sì all'hambuger vegano – Ultim'ora

Il Parlamento Europeo si è pronunciato sulla proposta di riforma che mirava a introdurre un divieto di utilizzo, per i prodotti a base vegetale, di terminologie legate al mondo dei prodotti meat-based (a base di carne). La mozione è stata respinta mantenendo intatta la normativa basata sulla distinzione tra materie prime e preparazione. Resta ferma la possibilità per gli Stati membri di introdurre regole più severe.

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