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Rotella taglia pizza Linea Pro di Gi.Metal con lama liscia in acciaio inox da 10 cm. Dimensioni totali 24x10x1,5 cm. Il massimo che si può chiedere ad una rotella taglia pizza in termini di scorrevolezza e taglio.
Lama realizzata in acciaio inox temperato AISI 420, affilatura precisa e resistente, ideale per tagliare velocemente pizze su banco, cartone o piatto. La lama è fissata al braccetto tramite un bullone, questo rende possibile la sostituzione una volta usurata, semplicemente usando una chiave e un cacciavite. Inoltre la lama può essere riaffilata se necessario.
Il braccetto di aggancio lama è curvato e di grande spessore, saldamente innestato nel manico in modo da formare un corpo unico, tutto questo permette di fare pressione sulla pizza senza temere danni allo strumento, anche se usato spesso.
Il manico è realizzato in polimero resistente alla alte temperature, antiurto e antigraffio, certificato per uso alimentare. La comoda impugnatura è adatta alle mani grandi come quelle più piccole, rendendo il movimento agile e confortevole. Questa parte è dotata di foro per poter appendere la rotella una volta usata.
Tutti i materiali sono idonei al contatto alimentare.
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