Colorante alimentare in polvere arancione - idrosolubile - 50 g - Déco  Relief - Meilleur du Chef

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Colorante arancione E110 alta concentrazione solubile in acqua. Per zucchero filato, soufflé, ma anche per colorare la massa pastosa degli amaretti, pastillages, torte, creme Colore a secco (in polvere): rosso bordeaux Colore dopo la diluizione: arancio Specifiche Questo colore è conforme alle specifiche degli additivi alimentari di cui al Regolamento (UE) n.231/2012 del 9 marzo 2012. Istruzioni per l'uso: Da sciogliersi previamente in acqua. Colorante alimentare da utilizzare nei prodotti alimentari e nelle dosi stabilite dal Regolamento (UE) n.1129/2011 dell'11 novembre 2011 e dal Regolamento (UE) n. 232/2012 del 16 marzo 2012. Limite massimo consentito per il Déco Relief colorante (secondo la sua concentrazione in pigmento e secondo la legislazione francese): Confetteria: 30 mg/kg Decorazione/rivestimento: 40 mg/kg Farcitura: 40 mg/kg Panetteria fine: 0mg/kg Composizione: E110 (principio attivo 85%). Peso netto: 50 g Nota: Può avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione nei bambini

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Colorante a elevata concentrazione idrosolubile. , Per zucchero tirato o soffiato, ma anche per colorare l'impasto dei macaron, pastillage, torte,

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