Il Giappone in casa: il nuovo volume dedicato alla cultura gastronomica del Sol Levante - Cucchiaio d'Argento
Questo volume permette anche ai meno esperti di misurarsi con una delle cucine più amate, preparando a casa i piatti dell'autentica tradizione
Il Cucchiaio d'Argento. Il Giappone in casa. Basi, preparazioni, ricette. Ediz. illustrata
Il Giappone in casa: il nuovo volume dedicato alla cultura gastronomica del Sol Levante - Cucchiaio d'Argento
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Come lo Shogi può intrecciarsi con il cibo e la vita quotidiana giapponese
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Imago Recensio: Giappone: Ritualità quotidiana, dalla cerimonia del tè ai riti di ogni giorno - volume 15 della collana Giappone cultura e tradizioni del paese del Sol Levante del Corriere della Sera
Un libro interamente illustrato dedicato alla cucina giapponese! Attraverso ricette, aneddoti, storie, menù, usanze, tecniche, strumenti, ingredienti
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